
Våra tjänster
1
Kontraktsbryggning
Vi erbjuder andra bryggerier kontraktsbryggning. Vi har en stor flexibilitet i både utrustning och skapande. Vi kan skapa eller helt gå efter ert önskemål. Vår volym är ca 300l per batch och passar perfekt till de mindre bryggerierna som behöver kapacitetsökning eller för de större bryggerierna som vill göra något tillfälligt eller för test.
2
Kontrollplan för din verksamhet
Vi besitter stor kunskap inom tillverkningsindustrin och kan erbjuda en komplett nyanserad kontrollplan som innehåller allt från HACCP till Underhåll i ett Lean koncept. Vi riskklassar din process, utrustning och dess komponenter för att koppla in förebyggande åtgärder. Allt handlar om att få en fördjupad förståelse för er maskinpark och process. Vi kan även erbjuda förslag till processeffektiviseringar. Kontakta oss för demonstration av upplägg. Givetvis kan vi skräddarsy lösningar mot ditt behov.
3
Hembryggning
Hembryggning är kul, men kan också vara utmanande att ta sig an i starten. Det är en otroligt avancerad kemi som händer i processen och det finns många fallgropar innan du har det perfekta ölet. Vi tar dig igenom grunderna för att kunna brygga din egen öl själv samt så följer vi hela förädlingsprocessen från bryggdag till tappning. Bryggdag är en fysisk träff/aktivitet medans resterande bitar sköts via digitala möten.
Som avslut analyserar vi produkten och diskuterar justeringar i recept. Utrustningsbehov diskuterar vi under förloppet så att du ska få mer information innan du gör dina första inköp. Kontakta oss för mer information. Obs! denna tjänst kan vi ej erbjuda i dagslaget då den är i ett planeringsstadie. Mer information kommer.